Коблер - это фруктовый пирог очень простой в приготовлении и сказочно вкусный. Рецепт персикового коблера включает в себя персики, сахар, лимонный сок, муку, разрыхлитель, соль, молоко и масло. Персики варятся с сахаром и лимонным соком, затем выкладываются в форму, а сверху выкладывается тесто. Коблер выпекается в духовке до золотисто-коричневого цвета и подается с ванильным мороженым. Приятного аппетита!